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¿Corres una media maratón este domingo?

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1. Prioriza carbohidratos (pero sin hacer locuras) Aumenta ligeramente la cantidad de hidratos. Arroz, pasta, patata, pan, cuscús. Mejor versiones fáciles de digerir. Para un runner de 60–75 kg: 5–7 g/kg de CHO el día previo suele ser suficiente. (No 10–12 g/kg como...
Granola o muesli casero: receta fácil y saludable

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Todo esto empezó gracias a una chica que me trajo a consulta un poco de su granola casera y, oye, ¡menudo descubrimiento! Así hago mi granola casera para el desayuno Ingredientes: 200g copos de avena 80g frutos secos naturales 40g semillas (chía, calabaza, …)...
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